Ależ mnie uradowało, z zaskoczenia wręcz. Tak przecież smakowały początki polskiego craftu, zapomniałem już nawet jak nie dawno to było, a ile się wydarzyło od tego czasu. Ma w sobie coś charakterystycznego dla czasów początkowych, tą nutę żywicznych i cytrusowych chmieli wymieszanych ze słodyczą silnie zakotwiczoną w zapachowym tle.
Wielkość goryczy dobrana w sam raz na dzień kiedy ochoty brak na obezwładniającą wytrawność chmieli, jego gorycz uwidacznia jest najsilniej pod koniec kosztowania i charakteryzuje się słodowym przełamaniem. Klasycznie, ale smacznie. Zrobiłem duże oczy, gdy zobaczyłem kolor piwa, bardzo mocno bursztynowy, wygląda profesjonalnie, nawiązuje przepięknie do aborygeńskiej ziemi widzianej o świcie. Piana oblepiła szkło, obsiadła jak mrówki cukier!
Zapach 8,5;
Smak 9;
Wygląd 10;
Ogólnie 8,75.
Wielkopolski Piwosz
- Kraj pochodzenia: Polska
- Kupione: Galeria Alkoholi Podolany,Poznań
- Cena: ~7 zł.